Ya casi ha pasado medio mes de enero, ¿cómo van vuestros propósitos para el año nuevo? Espero que bien. ¿Tenéis alguno relacionado con la alimentación? A esta respuesta algunas personas responden: cambiar los hábitos alimentarios, mejorar la analítica, adelgazar, reducir o eliminar los productos ultraprocesados de su alimentación… Sin embargo, determinado grupo de personas, quieren conseguir sus propósitos rápidamente y se aferran a falsas promesas que les hacen algunos individuos. Esto son las llamadas «dietas milagro», como la dieta de…