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1 de noviembre, día mundial del veganismo

Hoy día 1 de noviembre se celebra el Día Mundial del Veganismo y se celebra desde 1994 para conmemorar el 50 aniversario de la creación de la The Vegan Society de Reino Unido (1), con el objetivo de divulgar este estilo de vida, principalmente entre las personas no vegetarianas ni veganas. El veganismo es un estilo de vida y una posición ética que se basa en el respeto a los animales, con ello, no consumen ningún tipo de alimento de…

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19 de octubre. Día mundial contra el cáncer de mama.

Hoy 19 de octubre se celebra el Día mundial contra el cáncer de mama. Con esta celebración se pretende concienciar a la población de la importancia del diagnóstico precoz del cáncer de mama para ganar la lucha contra esta enfermedad, según los datos publicados por la Red Española de Registros de Cáncer (REDECAN) en 2015 en España se diagnosticaron 27.747 nuevos casos de cáncer de mama en mujeres (1) y en Cataluña afecta a más de 5.300 mujeres al año (2).…

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El plato para comer saludable

El plato para comer saludable es una guía alimentaria creada por el Departamento de Nutrición de la Escuela de Salud Pública de Harvard en 2011 (1), esta guía la podemos hacer extensible a la población general ya que tiene unos buenos conceptos alimentarios y nutricionales, dado que explica de manera gráfica como poder incluir los diferentes grupos de alimentos en las comidas principales para conseguir una alimentación saludable (2,3). Le da importancia a consumir todos los grupos de alimentos como:…

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Estreno web

¡Hola a todos! Estoy muy contenta de poder compartir con todos vosotros mi página web. En ella, a parte de poder ver los servicios que os ofrezco como Dietista-Nutricionista y Coach Nutrcional en consulta, compartiré con vosotros mi pasión por la Nutrición y los hábitos vida saludables. En el blog iré publicando recetas, recomendaciones y temas que me puedan parecer interesantes, además repondré con agrado a las preguntas que me queráis realizar. Un abrazo.

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