Huevos rellenos de atún Los huevos rellenos se suelen comer de entrante, sin embargo en casa normalmente nos los comemos de segundo plato, es el aporte proteico que acompaña a un primer plato a base de carbohidratos y verduras, por ejemplo una crema de calabaza, patata y puerro. Estos huevos rellenos llevan atún al natural y un poco de salsa de tomate (la puse comercial porqué no tenía casera), no lleva mayonesa. Este plato entre otros nutrientes nos aporta proteínas…